水產食品科&烘焙食品科

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榮譽榜

水產食品科

全國高級中等學校專題暨創意製作競賽

職種題目參賽學生名次指導老師
111年度 食品群創意組魚漿的另一面相包羽辰、林郁恩、葉雅婷佳作蔡雅紋、嚴婉尹
111年度 食品群創意組 軟質水果餡之立體化探討吳思嬅、翁敬宜、陳薇安佳作嚴婉尹、蔡雅紋
110年度 食品群專題組情豆(竇)初開小天使-豆汁起泡性應用探討馬毓廷、呂靖怡、郭品昕、楊閔晴佳作嚴婉尹
109年度 食品群專題組「鈣」一個「膜」法太空包鄭如君、郭品昕、趙雅苹佳作嚴婉尹
109年度 食品群專題組天然硝酸鹽之萃取陳芊妤、吳孟珊、吳宜庭佳作何庭衣
109年度 食品群專題組虱目魚骨穿新衣施郁萱、吳伃函、王黌竣佳作蔡雅紋
107年度 食品群專題組有膨自遠方來鈣歡喜蘇楡涵、黃品瑜、吳郁暄、蔡孟晴、
陳姿佑		第一名嚴婉尹
107年度 食品群創意組香吻甜蜜蜜之香蕉皮蜜餞洪莉雯、周雨婕、方泊勻第二名嚴婉尹

全國技藝競賽

年度-職種參賽學生名次指導老師
110年度 海事類水產食品職種羅良儀優勝 – 第八名陳秋貴、吳宛鑫、謝佩蓉、王藝蓉
109年度 海事類水產食品職種鄭如君金手獎 – 第一名蔡雅紋、嚴婉尹、何庭衣
109年度 海事類水產食品職種李多琪優勝 – 第七名蔡雅紋、嚴婉尹、何庭衣
109年度 海事類水產食品職種趙雅苹優勝 – 第九名蔡雅紋、嚴婉尹、何庭衣
109年度 海事類水產食品職種廖益賢優勝 – 第十一名蔡雅紋、嚴婉尹、何庭衣
109年度 海事類水產食品職種水產食品職種 團體組 亞軍
108年度 海事類水產食品職種葉庭榕金手獎 – 第三名陳秋貴、蔡雅紋、謝佩蓉
108年度 海事類水產食品職種顏凡美優勝 – 第六名陳秋貴、蔡雅紋、謝佩蓉
108年度 海事類水產食品職種王清澐優勝 – 第十三名陳秋貴、蔡雅紋、謝佩蓉
108年度 商業類 烘焙職種吳玠廷優勝 – 第二十九名嚴婉尹
107年度 海事類水產食品職種吳郁暄金手獎 – 第二名陳秋貴、嚴婉尹、王藝蓉、
方郁婷、蔡雅紋、謝佩蓉
107年度 海事類水產食品職種洪莉雯優勝 – 第九名陳秋貴、嚴婉尹、王藝蓉、
方郁婷、蔡雅紋、謝佩蓉
107年度 海事類水產食品職種蔡孟晴優勝 – 第十二名陳秋貴、嚴婉尹、王藝蓉、
方郁婷、蔡雅紋、謝佩蓉
107年度 海事類水產食品職種水產食品職種 團體組 亞軍
107年度 商業類烘焙職種黃詠燦優勝 – 第三十四名何庭衣

烘焙食品科

111年度 畢業生 通過乙級證照 名單

班級姓名證照名稱指導老師
食三乙蘇奕慈中式麵食 乙級證照方郁婷
食三乙黃湘捷中式麵食 乙級證照方郁婷

110年度 畢業生 通過乙級證照 名單

班級姓名證照名稱指導老師
食三乙洪儷容中式麵食 乙級證照王藝蓉
食三乙葉上瑜中式麵食 乙級證照王藝蓉
食三乙郭珮珊中式麵食 乙級證照王藝蓉
食三乙蘇冠頻中式麵食 乙級證照王藝蓉
食三乙張于庭中式麵食 乙級證照王藝蓉

108年度 畢業生 通過乙級證照 名單

姓名班級證照名稱指導老師
食三乙劉憲州中式麵食 乙級證照何庭衣
食三乙陳紋禔中式麵食 乙級證照何庭衣